ビールのためなら頑張れる
風邪を拗らせ、台風が来て、こなさねばならないタスクが溜まりにたまって、半ばあきらめかけていたオクトーバーフェスト。
しかし！真面目に前に進む私は報われた！
最終日前日に滑り込めたのだったウレシイ。
会場は素晴らしい仕上がりのビール好きの皆さんがいっぱい
サンクトガーレンさん、出店してらっしゃった！
遠野さんもいたー！
早く飲みたい。私も仕上がらねば。
楽しんだのはコチラ
台風で落果した梨を使用したという和梨のヴァイツェンは、一口目のジューシーな梨の香りとしっかり・くっきりした小麦の風味に軽く驚いてしまったが、飲み進めるほどに梨の甘みと酸味が際立ってきて「なるほどなあ」と納得。
フルーツをふんだんに使用したビールが得意なブルワリーさんらしい一杯だった。
写真を撮るのを忘れてしまったのだけど、遠野さんのIPAもいただいた。コク・うまみ・苦味がバランス良い、舌も喉も安心してあずけてしまえるビール。美味しかったー。
