あらたま@メモ魔通信

くらしの一コマ、ねこ、きもの、ラーメン、読んだ本、などな日々の活動メモ。書いて、読んで、猫と暮らす。丁寧ではないし、断捨離もしてないし、OLもしてません。

キャベツとしめじのお味噌汁


 キャベツとしめじをちょっとの油で炒めてから、ひたひたのお水と顆粒だしでしばらくコトコト。香りが立ってきたら、田舎風味噌を控えめに溶かして完成。


 食物繊維たっぷり!よく噛むお味噌汁になりました。