2013-09-01 まるごと玉ねぎのスープ お料理 前日に訳あってお腹を壊しまして。一晩たっても食欲が戻らず、シンプルなスープを作りました 丸のままの玉ねぎを、粉末鶏ガラスープの素と一緒に、お水からコトコト。途中でにんにくを入れて香り付けして、味付けは変化球の「カツヲのふりかけ」であっさりと 薬味に、生姜の醤油づけを添えて、食欲促進してみました。食べ終わる頃にはお腹の底からジワジワと暖かくなったので、明日は元気に起きられそうです