たま@メモ魔通信

くらしの一コマ、ねこ、きもの、ラーメン、読んだ本、などなど「覚えておきたい出来事」を写真とともに(無いときもあるけど)メモ。丁寧にくらしてはいないし、断捨離もしてないし、OLもしてません。小さく楽しいメモでいっぱいにしたい。

シンプルな納豆

 お料理カテゴリに入れるのが申し訳なく恥ずかしいですが、他に分類しようがないのでご容赦ください。


 ほんとにシンプルな納豆混ぜ。自家製の醤油糀で味つけしてるので、やわらかい味わいに仕上がってるのがプチ自慢です。

【材料】
 納豆……2パック
 長ネギ……白いところ1/2本
 醤油糀……小さじ2
 胡麻油……ほんの少し
【作り方】
 ねぎを納豆の粒の大きさに合わせ刻んだら、全ての材料を同じ器に入れて混ぜ混ぜする。