たま@メモ魔通信

くらしの一コマ、ねこ、きもの、ラーメン、読んだ本、などなど「覚えておきたい出来事」を写真とともに(無いときもあるけど)メモ。丁寧にくらしてはいないし、断捨離もしてないし、OLもしてません。小さく楽しいメモでいっぱいにしたい。

2015-10-13から1日間の記事一覧

トマト味のアサリのスープ

アサリの砂抜き以外は全く難しくないスープを作りました。 スープが恋しい季節にパパっと作れるのは嬉しい。 解説 アサリは塩水で砂抜き。3時間くらいかなあ。500mlの水に15gの塩を溶かした塩水を使いました。 玉ねぎは、ざく切り。お鍋にストックキノコ(漬…