たま@メモ魔通信

くらしの一コマ、ねこ、きもの、ラーメン、読んだ本、などなど「覚えておきたい出来事」を写真とともに(無いときもあるけど)メモ。丁寧にくらしてはいないし、断捨離もしてないし、OLもしてません。小さく楽しいメモでいっぱいにしたい。

2015-09-26から1日間の記事一覧

タコのセビーチェ

どっさりのパクチーと、ミョウガ、玉ねぎ、タコをさっぱりとした辛いドレッシングで和えた一皿。 写真は二人分で「作りすぎたかなあ」と思われましたが、あっという間にペロリと平らげました。 解説 タコは刺身用のぶつ切りをそのまま使います。大きめならば…