たま@メモ魔通信

くらしの一コマ、ねこ、きもの、ラーメン、読んだ本、などなど「覚えておきたい出来事」を写真とともに(無いときもあるけど)メモ。丁寧にくらしてはいないし、断捨離もしてないし、OLもしてません。小さく楽しいメモでいっぱいにしたい。

2013-11-20から1日間の記事一覧

たっぷりキノコと木綿豆腐のお鍋風

たっぷりのキノコ、続いております しっかりと水切りした木綿のお豆腐を小さめにちぎり、しっかり炒りつけてお肉の代わりに入れてみました。 後はシンプル。お水と顆粒だしでコトコトやって、最後にほんのちょっとのお醤油で味を調えてできあがり。 ごはんに…